Descrizione Dettagliata:
Il Pecorino Sardo Maturo, è di forma cilindrica a facce
piane con scalzo diritto. La crosta è rigida e liscia, di colore
giallo ocra. La pasta ha un colore giallo paglierino, che
si fa più intenso a seconda della stagionatura. L’aroma è
intenso, con sentori di fieno, note tostate, una nota animale
e crosta di pane. All’assaggio è solubile ed equilibrato,
nessun sapore prevale sull’altro.
Peso | N/A |
---|---|
Dimensione | |
Ingredienti | LATTE di pecora, sale, caglio, fermenti lattici |
Allergene | LATTE |
Dichiarazione Nutrizionale per 100g: | Energia 1435 kJ / 346 kcal, Grassi 28g, di cui saturi 19g, Carboidrati 0,5g, di cui zuccheri 0g, Proteine 23g, Sale 1,6g. |
Temperatura di Conservazione: | Forma Intera: +4°C/+12°C |
CONDIVIDI
Prodotti correlati
-
Pecorini
Aristeo – Pecorino al Tartufo
11,60€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Pecorini
Pecorino Sardo Dolce DOP
41,40€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Pecorini
Il Colle CLA
21,80€ – 86,30€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Pecorini
Perla Nera
11,60€ – 41,50€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Prodotti correlati
-
Spalmabili
Delizia al Tartufo
4,50€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Spalmabili
Delizia Cacio e Pepe
3,50€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto